Eliminación de datos

Cómo solicitar la eliminación

Podés solicitar la eliminación de los datos personales tratados mediante Fogolí, incluidos los relacionados con conversaciones y pedidos por WhatsApp. No necesitás crear una cuenta ni iniciar sesión en esta página.

1. Enviá un correo a [email protected] con el asunto Solicitud de eliminación de datos — Fogolí.
2. Indicá el nombre del restaurante, el número de WhatsApp utilizado con su código de país y qué datos querés eliminar. Si solicitás eliminar todos tus datos personales, indicalo expresamente.
3. Si sos administrador de un restaurante, indicá también el nombre del negocio y el correo asociado a tu cuenta de Fogolí.

También podés escribir al mismo WhatsApp del restaurante desde el número asociado a tus pedidos y pedir: “Quiero solicitar la eliminación de mis datos personales en Fogolí”. Si no recibís respuesta del restaurante, escribinos directamente al correo anterior.

Qué incluir en el mensaje

Podés copiar este texto y completar tus datos:

No envíes contraseñas, códigos de verificación, datos completos de tarjetas ni fotografías de tu documento de identidad en el primer mensaje.

Verificación y respuesta

Confirmaremos la recepción por correo y verificaremos que la solicitud corresponda a la persona titular de los datos o a su representante autorizado. Podemos pedir que la persona confirme desde el número de WhatsApp o el correo asociado; pediremos únicamente la información necesaria.

Cuando el restaurante determine el tratamiento, coordinaremos con él la eliminación. Nuestro objetivo es completar la gestión dentro de los 30 días naturales siguientes a la verificación de identidad. Si resulta aplicable un plazo legal menor, se atenderá ese plazo. Si hay una limitación o demora, explicaremos el motivo y el estado por el mismo canal.

Al finalizar, enviaremos una confirmación con el alcance de lo eliminado o anonimizado y cualquier información que deba conservarse. Podés consultar el estado respondiendo al mismo correo de la solicitud.

Qué se elimina y qué puede conservarse

• Los datos de contacto y perfil del cliente tratados en Fogolí, cuando proceda.
• Las conversaciones y los archivos asociados disponibles en el servicio, incluidos comprobantes almacenados.
• Los vínculos personales con pedidos u otros registros, mediante eliminación o anonimización cuando corresponda.
• Para usuarios del restaurante, los datos de cuenta y accesos que puedan eliminarse después de verificar la autorización.

Podemos conservar únicamente los datos necesarios para obligaciones legales, registros contables o fiscales, prevención de fraude o resolución de controversias, durante el período que corresponda. En ese caso, explicaremos la limitación y restringiremos su uso a ese propósito. Las estadísticas que hayan sido anonimizadas de forma que no permitan identificar a una persona pueden mantenerse.

La limpieza automática de chats a los 30 días no sustituye este procedimiento ni elimina por sí sola clientes y pedidos. Las copias de respaldo pueden conservar información hasta completar su ciclo de rotación.

Datos en WhatsApp, Meta y otros servicios

Esta página contiene instrucciones de eliminación de datos de Fogolí. No es un endpoint automático de eliminación ni elimina tu cuenta de Facebook, Instagram o WhatsApp.

Eliminar un chat en tu teléfono no elimina automáticamente los datos almacenados por Fogolí o por el restaurante. Del mismo modo, la eliminación en Fogolí no borra mensajes ni datos que Meta, el restaurante u otros proveedores conserven de forma independiente.

Si vinculaste Fogolí mediante una integración de Meta, podés retirar los permisos desde la configuración de aplicaciones o integraciones de tu cuenta cuando esa opción esté disponible. Para solicitar también la eliminación en Fogolí, seguí el procedimiento de esta página.

Contacto de privacidad

Fogolí · Estefanía Henríquez · Costa Rica.

Correo: [email protected].

Consultá nuestra Política de privacidad para conocer los datos procesados, su finalidad y los proveedores que intervienen.